Trucuri pentru o pizza light delicioasa

Pizza si celelalte semipreparate (precum lasana sau crochetele) se pot prepara foarte rapid. Insa, dupa cum deja se stie, timpul de gatit foarte scurt poate avea efecte neplacute pentru dieta ta. In ceea ce priveste pizza, nu putem spune ca exista varianta light, insa exista anumite tipuri care contin ingrediente mai putin calorice si mai multe legume.

Se stie ca baza unei pizza este constituita din faina de grau, identica cu painea. Pizza din comert insa, contine foarte multi aditivi, compozitia indepartandu-se mult de reteta originala. Cat priveste ingredientele folosite, pentru a reduce aportul energetic, putem reduce in primul rand cantitatea de cascaval. Si ingredientele folosite pot fi sanatoase, mai ales daca inludem in reteta multe legume. Pentru a ne bucura de acest aliment atat de indragit de toata lumea dar pentru a ne si mentina echilibrul alimentar, iti prezentam cateva idei si sugestii gastronomice:

• Pizza cu fructe de mare: crevetii, caracatita, scoicile sau midiile sunt alimente cu o valoare nutritionala extrem de buna: au putina grasime si foarte multe proteine de buna calitate. Combinandu-le cu legume precum sparanghel, ciuperci sau usturoi poate rezulta o pizza estrem de delicioasa si sanatoasa.
• Pizza cu somon afumat. Somonul are un gust atat de puternic, incat, poate deveni cu usurinta protagonstul unei pizza sanatoase. Legumele care merg de minune sunt rosiile, ciupercile si ardeii.
• Pizza cu carne. In acest caz putem alege un tip de carne macra, precum cea de vita, de pui sau de curcan. De asemenea, poti folosi un sos simplu de rosii cu condimente precum oregano si busuioc.

Pentru amatorii de pizza vegetala exista o multitudine de ingrediente ce pot fi amestecate precum ciuperci, masline, broccoli sau rosii. Pot fi extrem de delicioase si cele cu zacusca sau cu tofu, ingredient ce ofera doza proteica pizzei tale vegetale.