Salata mediteraneana cu ton si porumb
Timp de pregatire:
Aproximativ 20 de minute
Timp total:
Aproximativ 20 de minute
- Ingrediente:
-
- 1 conserva de ton
- 1 conserva de porumb
- 1 ceapa rosie
- 1 salata verde mica
- 8 bucati rosii cherry
- 1 ardei kapia
- cateva masline negre
- 3 linguri ulei de masline
- sare
- sucul de la o jumatate de lamaie
- 2 oua fierte tari
- Mod de preparare:
-
Frunzele de salata se spala bine, sa nu ramana nisip, apoi se rup in bucati.
Ceapa se taie solzisori, la fel si ardeiul.
Rosiile se spala si se taie in sferturi.
Se pun toate intr-un bol, se adauga tonul scurs in prealabil de ulei, porumbul, maslinele, sarea, sucul de lamaie si uleiul de masline.
Se amesteca si se decoreaza cu oua fierte taiate in sferturi.