Salata de paste
Timp de pregatire:
Pana la 45 de minute
Timp total:
Pana la 45 de minute
- Ingrediente:
-
- 100 gr piept de pui
- 150 gr paste (fusilli)
- un varf sare
- 3 lingura maioneza
- o jum buc. ardei gras
- un varf piper
- 100 gr cascaval
- 2 buc. castraveti acrii
- 50 gr masline
- Mod de preparare:
-
Se fierb pastele in apa cu sare 10-15 minute apoi se trec printr-un jet de apa rece si se scurg bine.
Fierbem pieptul de pui in apa cu sare si un pic de concentrat de legume. In timp ce pastele fierb pregatim celelalte ingrediente ale salatei : taiem cubulete pieptul de pui rece, castraveciorii acrii, cascavalul si ardeiul gras. Maslinele le scoatem samburii si le taiem pe jumatate.
Intr-un bol punem pastele reci adaugam apoi celelalte ingrediente taiate cubulete pieptul de pui, ardei , castraveti, cascaval si masline . Adaugam maioneza apoi sare si piper dupa gust.
Aceasta salata se serveste rece.
Pofta mare!