Nu ai nici un produs in cos.

Incearca

Salata cu zucchini copti si rosii cherry

Timp de pregatire:

Aproximativ 20 de minute

Timp total:

Aproximativ 20 de minute

Ingrediente:
  • 1 lingura parmezan ras
  • busuioc
  • oregano
  • 1/2 lingurita sare de mare
  • piper
  • 1lingurita otet balsamic
  • ulei de masline
  • 300g rosii cherry
  • 1 zucchini mare
Mod de preparare:

Incinge un grill pe aragaz la foc mediu. Taie zucchini in sferturi si unge-i cu ulei de masline. Coace-i pe grill cate 5 minute pe fiecare parte, dar ai grija sa nu devina prea moi. Cand sunt gata taie fiecare bucata de zucchini in cubulete.

Intre timp pregateste si rosiile taindu-le in jumatati. Amesteca-le cu bucatelele de zucchini.

Toaca ierburile marunt, astfel incat sa obtii 2 linguri de amestec de ierburi aromatice pe care sa il adaugi peste legume.

Pregateste un dressing dintr-o lingura de ulei, otetul balsamic, sare, piper si parmezan pe care sa il torni peste salata.

Autor : Delimano