10 idei pentru un mic dejun sănătos
Micul dejun reprezintă cea mai importantă masă a zilei. Am auzit asta de nenumărate ori. Totuși, câți dintre noi trișează și dimineața beau doar o ceașcă de cafea?!
Cârnații, salamul, parizerul, crenvurștii nu sunt cele mai fericite opțiuni pentru micul dejun. Aceste alimente conțin foarte multe E-uri și foarte puțină carne, așa că n-ar trebui să vă faceți un obicei din a le pune pe masă în fiecare dimineață. Alimentele perfecte pentru micul dejun sunt ouăle, pâinea neagră și cerealele integrale, laptele și produsele lactate (iaurt, sana, brânza) și fructele. Iată 10 combinații delicioase și sănătoase pentru micul dejun pentru întreaga familie:
- Un ou fiert cu 2 felii de pâine prăjită + 1 pahar de suc proaspăt de fructe și legume (portocale, grapefruit, mere și morcovi)
- O roșie și câteva ciuperci făcute pe grătar + 2 felii de brânză + 2 felii de pâine + 1 fruct
- 1 iaurt simplu + 1 felie de pâine toast sau 1 felie de chec făcut în casă + 1 banană
- 1 castron de orez cu lapte/ fidea cu lapte/ griș cu lapte + 1 felie de chec sau 1 măr copt cu scorțișoară
- 1 castron de cereale cu lapte – puteți adăuga după bunul plac fructe uscate (curmale, caise, smochine, stafide)
- Un sandviș preparat din 2 felii de toast, 1 felie brânză, 1 felie de șuncă (de pui sau curcan), 2 frunze salată verde, câteva felii de roșii sau castraveți + 1 pahar de suc proaspăt de fructe
- Omletă specială: 2 ouă, cateva cubulețe de brânză / șuncă / ceapă / 1 roșie / ciuperci – totul amestecat bine și pus pe foc într-o tigaie cu 1 lingură de ulei de măsline. După omleta mâncată cu 2 felii de pâine integrală, se potrivește perfect 1 pahar de suc de portocale sau 1 măr.
- Milkshake – 1 banană, 1 cană de lapte, puțin zahăr vanilat sau miere, scorțișoară (opțional o nectarină sau câteva căpșune) + cereale
- 1 felie de pâine toast unsă cu unt și miere, 1 ceașcă lapte, 1 banană
- 2 felii de pâine neagră, puțin unt, 2 felii de brânză telemea, 1 cană de ceai îndulcit cu puțină miere
Pentru a pregăti în mai puțin de 5 minute un mic dejun sănătos pentru cei dragi, electrocasnicele mici de bucătărie se dovedesc de mare ajutor. Ca să faci repede un suc de fructe, îți trebuie un storcător, pentru milkshake ai nevoie de un blender, iar prăjitorul de pâine este ideal pentru diminețile când vrei să mănânci ceva cald, bun și rapid.
